SAP GIZI BAYI DAN BALITA

SATUAN ACARA PENGAJARAN

Mata Kuliah             : Gizi dalam Kesehatan Reproduksi

Kode Mata Kuliah     : Bd. 212 (2SKS: 1T, 1P)

Pokok Bahasan        : Masalah Gizi pada Bayi, Balita, Remaja dan Dewasa

Waktu Pertemuan    : 2 x 50 menit

Sasaran                  : Semester II

Hari/Tanggal           : KamIS , 18 NOV 2009

Pertemuan Ke         : XIV

 

A.   TUJUAN

1.    Tujuan Instruksional Umum (TIU)

Setelah mengikuti perkuliahan ini, mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan tentang Masalah Gizi pada Bayi, Balita, Remaja dan Dewasa

2.    Tujuan Instruksional Khusus (TIK)

a.    Mampu menjelaskan tentang Masalah Gizi pada Bayi

b.    Mampu menjelaskan tentang Masalah Gizi pada Balita

c.    Mampu menjelaskan tentang Masalah Gizi pada Remaja dan Dewasa

B.   POKOK BAHASAN

Masalah Gizi pada Bayi, Balita, Remaja dan Dewasa

C.   SUB POKOK BAHASAN

1.    Masalah Gizi pada Bayi

2.    Masalah Gizi pada Balita

3.    Masalah Gizi pada Remaja dan Dewasa

D.   METODE PERKULIAHAN

1.    Ceramah

2.    Tanya jawab

3.    Diskusi

4.    Penugasan

E.   KEGIATAN BELAJAR MENGAJAR

TAHAP	KEGIATAN BELAJAR	KEGIATAN MAHASISWA	MEDIA & ALAT PENGAJARAN
PENDAHULUAN	1.    Memberi salam 2.    Menjelaskan Masalah Gizi pada bayi, balita, remaja dan dewasa	·  Menjawab salam ·  Memperhatikan	·     LCD ·     White board ·     Spidol
PENYAJIAN	3.    Menjelaskan tentang Masalah Gizi pada bayi, balita, remaja dan dewasa § Menanyakan kepada mahasiswa tentang Masalah Gizi pada bayi, balita, remaja dan dewasa § Menerangkan kembali tentang Masalah Gizi pada bayi, balita, remaja dan dewasa § Menyimpulkan tentang Masalah Gizi pada bayi, balita, remaja dan dewasa	·   Menjawab ·   Memperhatikan ·   Memperhatikan	·     LCD ·     White board ·     Spidol
PENUTUP	4.    Membuka forum tanya jawab 5.    Menugaskan mahasiswa memperdalam materi 6.    Memberikan gambaran materi yg akan datang 7.    Menutup pertemuan	·   Tanya jawab ·  Memperhatikan ·  Memperhatikan ·  Menjawab salam	·     LCD ·     White board ·     Spidol

F.    EVALUASI

Pertanyaan lisan dan tugas pribadi.

G.   SUMBER

Buku Wajib

1. Sediaoetami Achmad Djaeni (1991), Ilmu Gizi untuk Profesi dan Mahasiswa, Dian Rakyat, Jakarta.
2. Karyadi, at all (1986), Kecukupan Gizi, Jakarta, Gramedia
3. LIPI (1993), Karya Pangan dan Gizi, Proseding widya, Jakarta

Buku Anjuran

1. Muhyi (1990), Ilmu Gizi, Bharata, Jakarta
2. Perinasia (2002), Manajemen Laktasi, Jakarta
3. Witson Eva, at all (1979), Priciple of Nutrition Invancy and Childhood Times, Mirros/Mosby College Publishing, USA
4. BK-PPASI (1998), Manajemen Laktasi FKUI, Jakarta
5. Anonimous (2002), Buku Penilaian Status Gizi, ECG, WHO, Jakarta
6. Departement of Health and Human Service (1990), Nutrition During Pregnance, National Academy Press, USA

BANDAR LAMPUNG,    SEPTEMBER 2016

Dosen Pengampu Mata Kuliah

MARGARETA RINJANI,S.ST